【銀座吉永】本場の料理人が作る香港飲茶料理店。食べ放題やご宴会が人気です
※下記より2品または3品をお選びください。
| 豚バラ肉の炭火焼 | 1,280円 |
|---|---|
| 炭火でじっくりと余分な脂を落し、皮はカリカリで中はジューシーに焼き上がりました | |
| 自家製チャーシュー | 980円 |
| 当店秘伝のタレでジューシーに焼き上げました | |
| ローストダック香港風 | 1,280円 |
| 香ばしさを特製ソースでお楽しみ下さい | |
| 地鶏の漢方スープ蒸 | 1,280円 |
| 漢方スープで下味を付けた地鶏を柔かく蒸しました。葱と生姜のソ－スで | |
当店の厳選された素材を、伝統の技と秘伝の味付けで、お楽しみ頂けます。
| 二片【お1人様用】 | 980円 |
|---|---|
| 半羽【4～6人様用】 | 5,800円 |
| 一羽【8～10人様用】 | 8,800円 |
| 吉永特選【子豚の丸焼き】 | 60,000円 |
| ※５日前迄にご予約下さい。 | |
※平日17時～、土日祝 11時～
| 豚バラ肉の炭火焼 | 1,280円 |
|---|---|
| ローストダック | 1,280円 |
| 自家製チャーシュー | 980円 |
| 地鶏の漢方スープ蒸 | 1,280円 |
| 牛すね肉の特製ソース煮 | 1,180円 |
| 蒸し鶏の胡麻たれ | 980円 |
| ザーサイ | 480円 |
| くらげ | 880円 |
| 海鮮サラダ | 980円 |
| 四川風春雨サラダ | 780円 |
| 辛子入りキュウリの浅漬け | 480円 |
| ピータン | 480円 |
| ピータン豆腐 | 480円 |
| 中国風腸詰め | 680円 |
| フカヒレ姿煮 | 3,680円 |
|---|---|
| あわびのクリーム煮 | 2,940円 |
| あわびのオイスター煮 | 2,940円 |
 | |
| ハタの姿蒸 | 3,280円 |
 | |
| 伊勢海老 | 3,680円 |
 | |
| 車海老マヨネーズ | 2,280円 |
| 天使大海老煮 香港風 | 2,280円 |
| 天使大海老炒 塩胡椒炒 | 2,280円 |
| 車海老の鴨の卵黄フリッター | 2,980円 |
| 車海老チリ | 1,580円 |
| エビチリ | 1,080円 |
| 小えびと青梗菜炒め | 880円 |
| イカ、エビ、ホタテ、野菜XO醤炒め | 1,180円 |
| たらば蟹と長ねぎショウガ炒め | 980円 |
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| イカの丸焼き | 780円 |
| イカとにんにくの芽炒め | 820円 |
| カキと長ねぎ炒め | 940円 |
| ヤリイカ野菜油かけ | 820円 |
| 揚たらば蟹の塩胡椒 | 980円 |
| 渡蟹の唐揚げ | 1,080円 |
| 熱々おこげの五目あんかけ | 1,380円 |
| フカヒレスープ | 1,680円 |
|---|
| 牛肉スープ西湖風 | 980円 |
|---|---|
| 海鮮と豆腐のスープ | 980円 |
 | |
| 蟹肉入りコーンスープ | 980円 |
| 北京風甘酢辛味スープ | 680円 |
| 骨付きカルビ中華風 | 1,980円 |
|---|---|
 | |
| オリジナルスペアリブ | 1,980円 |
| スペアリブ塩胡椒 | 1,280円 |
| 特製酢豚 | 1,080円 |
| 黒酢酢豚 | 1,080円 |
| 豚角煮と高菜 | 1,580円 |
| 牛肉とピーマン細切り炒 | 1,080円 |
| 鶏唐揚げレモンソース | 1,080円 |
| 肉と野菜のオイスターソース | 1,080円 |
| 牛肉のオイスター炒め | 980円 |
| 豚肉とキャベツの中国味噌炒め | 780円 |
| にらレバー炒め | 780円 |
| ラム肉と長ネギ炒め | 880円 |
| 若鶏唐揚げ | 780円 |
| 牛肉と野菜の四川風煮込み | 880円 |
| とり肉とカシュナッツ炒め | 880円 |
| ピーマンと豚肉のせん切り炒め | 780円 |
| 海鮮鍋（えび、かに、ホタテ、イカ、豆腐、春雨、野菜） | 980円 |
| 地鶏鍋 | 880円 |
| ニラと玉子炒め | 680円 |
|---|---|
| 玉子と木耳、豚肉炒め | 680円 |
| マーボーナス | 780円 |
| マーボー豆腐 | 780円 |
| かにたま | 780円 |
| トマトと玉子炒め | 780円 |
| しいたけと小松菜炒め | 780円 |
| グリンピースの若芽炒め | 780円 |
| 豆腐とカニ肉の塩味煮 | 780円 |
| 小えびの玉子炒め | 680円 |
| 空心菜炒め | 880円 |
| 青梗菜炒め | 780円 |
| ハッポーサイ | 880円 |
| 焼きビーフン | 980円 |
|---|---|
| 海鮮焼きそば | 980円 |
| チンジャオロース焼きそば | 980円 |
| 牛肉入り焼フォー | 1,280円 |
| ワンタン麺 | 980円 |
| 豚肉角煮麺 | 980円 |
| 本店特製焼きそば | 980円 |
| 五目タン麺 | 980円 |
| チャーシュー麺 | 980円 |
| エビ、イカホタテ入り海鮮タン麺 | 1,080円 |
| フカヒレ入りタン麺 | 1,380円 |
| レタスチャーハン | 980円 |
| 高菜チャーハン | 980円 |
| カニチャーハン | 980円 |
| エビチャーハン | 980円 |
| 広東チャーハン | 980円 |
| 牛肉チャーハン | 980円 |
| 焼き餃子 | 580円 |
|---|---|
| 筍入り蒸し海老餃子 | 3個：580円 |
| 帆立入り海老餃子 | 3個：680円 |
| フカヒレ餃子 | 3個：680円 |
| 五目餃子 | 3個：600円 |
 | |
| ニラ入り蒸し海老餃子 | 3個：680円 |
| ニラ入り焼き海老餃子 | 3個：680円 |
| 蟹味噌焼売 | 3個：680円 |
| 蟹焼売 | 3個：680円 |
| 帆立入り焼売 | 3個：780円 |
| フカヒレ入り海老焼売 | 3個：1,200円 |
| 鮑入り焼売 | 3個：1,200円 |
| 香港風小籠飽 | 3個：580円 |
| ニラ入り春巻 | 3個：580円 |
| 海老の胡麻付き春巻 | 3個：680円 |
 | |
| 湯葉の蒸し春巻 | 3個：780円 |
 | |
|---|---|
| 山芋の揚げ物 | 3個：680円 |
| 海老入り揚げ餃子 | 3個：680円 |
 | |
| 田舎風揚げ餃子 | 3個：580円 |
| 大根餅 | 3個：680円 |
| 牛肉団子の湯葉蒸 | 1皿：680円 |
| 鶏の足の黒豆蒸 | 1皿：680円 |
 | |
| 上海蟹味噌、豚肉入り小籠包 | 3個：680円 |
| 香港風肉チマキ | 2個：780円 |
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|---|---|
| カスタード饅頭 | 3個：580円 |
| 小豆餡入り胡麻団子 | 3個：580円 |
|---|---|
| ココナッツの餅団子 | 3個：580円 |
| マンゴープリン | 1皿：500円 |
| アンニンドウフ | 1椀：480円 |
| マンゴタピオカ | 1椀：480円 |
| エッグタルト | 3個：500円 |
豚バラ肉の炭火焼 自家製チャーシュー ローストダック香港風 地鶏の漢方スープ蒸
北京ダック 各種点心（点心メニューよりお選び下さい）
1,200円より承ります
| キリン一番搾り生ビール | 中：580円 小：380円 ピッチャー：2,880円 |
|---|
| キリン一番搾り | 580円 |
|---|
| キリンフリー | 420円 |
|---|
各740円
| 杏露酒 | |
|---|---|
| サンザシ酒 | |
| 茘枝酒 | |
| 林檎酒 | |
| 檸檬酒 | |
| 桂花陳酒 |
中国では「パイチュウ」と呼ばれ、高梁、とうもろこし、キビ、米、麦などの多彩な原料からつくられる蒸留酒です。
透明なので「白酒」と言われ、アルコール度は30～60度ですが、長期熟成させているため口当たりはまろやかです。
| 五粮液 | ＜ボトル＞ 15,000円 |
|---|---|
| 芽台酒 | ＜ボトル＞ 15,000円 |
| 高梁酒 | ＜ボトル＞ 9,000円 |
| 孔府家酒 | ＜ボトル＞ 9,000円 |
| 二鍋頭 | ＜ボトル＞ 6,000円 |
各580円
| お湯割り | |
|---|---|
| 緑茶割り | |
| 酎ハイ | |
| ウーロンハイ | |
| レモンサワー | |
| グレープフルーツサワー |
| 八海山 純米吟譲 | 1,200円 |
|---|---|
| 八海山 本醸造 | 740円 |
| グラスワイン 赤・白 | 各530円 |
|---|
※ボトルワインは別途ワインリストをご用意しております。
| 富士山麓 樽熟50度 | ＜シングル＞ 530円 |
|---|---|
| 富士山麓 樽熟50度 | ＜ダブル＞ 840円 |
| ＜ボトル＞ | 3年 | 2,100円 |
|---|---|---|
| ＜ボトル＞ | 5年 | 2,500円 |
| ＜ボトル＞ | 10年 | 2,980円 |
| ＜ボトル＞ | 18年 | 3,680円 |
| ＜ハーフボトル＞ | 5年 | 1,280円 |
| ＜ボトル＞ | 3,150円 |
|---|
| どぎゃん（熊本） | グラス：630円 ボトル：3,150円 |
|---|---|
| 神の河（鹿児島） | ボトル：3,150円 |
| いいちこシルエット（大分） | 3,150円 |
| 吉四六（大分） | 4,200円（壷） |
| 幻の露（鹿児島） | グラス：630円 ボトル：3,150円 |
|---|---|
| 明るい農村（鹿児島） | グラス：750円 ボトル：4200円 |
| 海（鹿児島） | グラス：780円 ボトル：4,500円 |
| 杜氏潤平（宮崎） | グラス：800円 ボトル：4,800円 |
| 黒胡宝（熊本） | グラス：680円 ボトル：3,300円 |
|---|---|
| 金胡宝（熊本） | グラス：750円 ボトル：4,000円 |
各580円
| カシスソーダ | |
|---|---|
| カシスオレンジ | |
| カシスグレープフルーツ | |
| モスコミュール | |
| ジントニック | |
| グレープフルーツソーダ | |
| ピーチソーダ | |
| ゆずソーダ |
各420円
| ウーロン茶 | |
|---|---|
| コーラ | |
| ジンジャーエール | |
| オレンジジュース | |
| グレープフルーツジュース | |
| アイスウーロン茶 | |
| ミネラルウォーター | 320円 |
